Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından ilçede faaliyet gösteren tavukçuluk firmalarına yönelik gıda denetimleri gerçekleştirildi. Gıda kontrol görevlilerince yapılan denetimlerde, üretim tesisleri detaylı şekilde incelenirken, ihracata yönelik ürünlerden numuneler alındı.
Denetimler kapsamında hijyen koşulları, üretim süreçleri, depolama alanları ve ürünlerin mevzuata uygunluğu kontrol edildi. İhracat standartlarının sağlanması amacıyla alınan numuneler, ilgili laboratuvarlarda analiz edilmek üzere gönderildi.
Yetkililer, yapılan denetimlerin hem halk sağlığının korunması hem de ihracata konu olan ürünlerin ulusal ve uluslararası gıda güvenliği kriterlerine uygunluğunun sağlanması açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün gıda güvenliği konusundaki denetim ve kontrollerinin yıl boyunca planlı ve risk esaslı olarak devam edeceği bildirildi.
Gerçekleştirilen çalışmalarla, Akhisar’da faaliyet gösteren gıda işletmelerinde güvenilir üretimin teşvik edilmesi ve ihracatta kalite standartlarının korunması hedefleniyor.
Haber: Barış GEZİCİ
