Akhisar Dostlar Meclisi, yeni sezonun ikinci buluşmasında zeytinyağı denince Türkiye’de ilk akla gelen isimlerden biri olan Ümmühan Tibet’i konuk edecek.
Zeytinyağı sektörüne hem akademik hem de sektörel anlamda önemli katkılar sunan Tibet, 23 Ekim Perşembe günü saat 20.00’de Park Klüp binasında Akhisarlılarla bir araya gelecek.
Akhisar doğumlu olan Ümmühan Tibet, 1975 yılında Ege Üniversitesi Kimya Mühendisliği Fakültesi’nden mezun oldu. Aynı yıl Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nde profesyonel iş yaşamına adım atan Tibet, 20 yıl boyunca rafineri, sabun ve sofralık zeytin üretim bölümlerinde üretim ve kalite sorumlusu olarak görev yaptı.
Sahadaki deneyimini akademik başarılarla pekiştiren Tibet, Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı’nda yüksek lisansını, Manisa Celal Bayar Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı’nda doktorasını tamamladı.
“Natürel Zeytinyağında Etil Alkol ve Etil Ester Oluşumu ile Tespit Yöntemleri” başlıklı doktora teziyle sektöre bilimsel düzeyde katkı sundu. 4.00 üzerinden 3.93 not ortalamasıyla mezun olarak dikkat çekici bir akademik başarıya imza attı.
2014–2021 yılları arasında Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) Başkanlığı görevini yürüten Ümmühan Tibet, zeytinyağının kalite standartlarının yükselmesi, üretici bilincinin artması ve Türkiye’nin uluslararası alanda tanıtımının güçlenmesi için önemli projelere imza attı.
Akhisar Dostlar Meclisi’nin bu özel programında Tibet, zeytinyağında kalite, sürdürülebilirlik ve bilimsel yenilikler konularında kapsamlı bir sunum gerçekleştirecek.
Dostlar Meclisi, tüm Akhisarlıları bu anlamlı buluşmaya davet ediyor.
Haber: Barış Gezici
