Akhisar’da Unlu Mamul Üretim Yerlerine Gıda Denetimi
Haber Merkezi
Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol görevlileri, ilçede faaliyet gösteren unlu mamul üretim yerlerini denetledi. Denetimlerde hijyen koşulları başta olmak üzere birçok kriter titizlikle incelendi. İlçe Müdürü Ahmet Kılıç da denetimlere katılarak çalışmaları yerinde takip etti.
Hijyen ve Teknik Kriterler İncelendi
Denetimler sırasında işletmelerin hijyen ve teknik şartlara uygunluğu kontrol edildi. Özellikle:
İşletmelerin asgarî teknik ve hijyen kriterleri,
Kayıt yükümlülükleri,
Kullanılan hammaddeler ve gıda ile temas eden maddelerin uygunluğu,
Çalışanların hijyen eğitim belgeleri,
İşletmede istihdamı zorunlu personel durumu gibi konular detaylı şekilde incelendi.
Görevliler, mevzuata uygun hareket etmeyen işletmeler hakkında gerekli uyarıları yaparken, hijyen standartlarına uyan işletmeler takdirle karşılandı.
Müdür Kılıç Çalışmaları Yerinde Takip Etti
Akhisar İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Kılıç, denetimlere eşlik ederek sahadaki çalışmaları bizzat inceledi. Müdür Kılıç, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak adına denetimlerin büyük önem taşıdığını belirtti. Ayrıca, işletmelerin hijyen ve kalite standartlarına uygun üretim yapmasının halk sağlığı için vazgeçilmez olduğunu vurguladı.
Denetimler Sürecek
İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak adına denetimlerin düzenli olarak devam edeceğini açıkladı. İlçede faaliyet gösteren tüm gıda işletmelerinin, hijyen ve kalite standartlarına uygun hareket etmelerinin sağlanacağı ifade edildi.
Yorumlar
Kalan Karakter: