Nusret Subaşı Adaylığını Açıkladı

Akhisar’da lokanta, köfteci ve tatlıcı esnafının yakından tanıdığı işletmeci Nusret Subaşı, Akhisar Lokanta Köfteci ve Tatlıcılar Esnaf Odası Başkanlığına adaylığını duyurdu. Adaylık açıklamasına sektörün önde gelen isimleri Halil Akdeniz, Engin Duman, Mahsun Kartal, Buket Kaçar, Ersin Cebeli, Recep Gülban, Süleyman Üzek, Can Taşköprü, İlksen Melik, Demir Ali İlkel, Ali Osman Garipcan, Zeki Kabasakal, Süleyman Türker, Onur Köfte ve Serkan Yaman da destek verdi.

Sektörün içinden gelen biri olduğunu vurgulayan Subaşı, açıklamasında, “Bizler her sabah dükkânlarımızı açıp alın teriyle ayakta duran gerçek esnafız. Ne yazık ki şu an bizi temsil eden oda başkanının bir dükkânı bile yok. Aynı sorunları yaşamayan biri esnafı temsil edemez” dedi.

Mevcut yönetimin sahadan uzak kaldığını söyleyen Subaşı, özellikle belediyede yapılan yıllık dükkân artışı toplantısında oda başkanının esnafın yanında olmadığını belirterek, “Bu kadar kritik bir görüşmede başkanımız ‘Gelemem’ dedi. Sadece açılışlarda fotoğraf çektirmekle başkanlık yapılmaz” ifadelerini kullandı.

Akhisar Şehir Parkı’nda düzenlenen festivalde esnafın yine yalnız bırakıldığını belirten Subaşı, Akhisar Belediyesi’nin gastronomi alanındaki çalışmalarının önemine değinerek, “Böylesine büyük ve değerli bir organizasyonda bile yönetimi yanımızda göremedik” dedi.

Mesleğin mutfağından gelen bir ismin odayı yönetmesi gerektiğini vurgulayan Subaşı, “Biz çıraklıktan yetişmiş, mutfağın içinden gelmiş esnafız. Odamızı yöneten kişinin köftenin, kebabın, tatlının nasıl hazırlandığını bilmesi gerekir. Bu camiayı anlayacak olan yine bu mesleği yapanlardır” diye konuştu.

Göreve gelmesi hâlinde esnafla iç içe, kapısı her zaman açık bir yönetim anlayışı ortaya koyacağını ifade eden Subaşı, “Telefonu yirmi dört saat açık, sahada olan, üyelerinin yanında duran bir oda kuracağız. Bu oda hepimizin. Gücümüzü birleştirip daha güçlü bir Akhisar esnafı oluşturacağız. Değişim zamanı geldi” sözleriyle açıklamasını tamamladı.

Haber: Barış Gezici