Türkiye’nin üzüm üretiminde öncü ili olan Manisa’da, yaş üzüm hasadı başladı. Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü tarafından geliştirilen, 2016 yılında tescillenen erkenci üzüm çeşitlerinden Spil Karası’nda bu yılki ilk hasat gerçekleşti. Çekirdekli yapısına rağmen yüksek tüketici ve üretici talebi gören Spil Karası, hem iç piyasada hem de tarımsal yaygınlaştırma projelerinde ön plana çıkıyor.
Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdür Yardımcısı Dr. Selçuk Karabat, Spil Karası’nın erken olgunlaşma avantajı nedeniyle ülke genelinde 7 farklı bölgede denemelerinin sürdüğünü belirtti. Özellikle Antalya ve Mersin gibi erkenci üretim bölgelerinde Manisa’dan bile daha erken hasat edilebileceği belirtilen üzüm çeşidi, sıcak iklim koşullarına adaptasyonuyla dikkat çekiyor.
Dr. Karabat açıklamasında, “Spil Karası çekirdekli bir üzüm olmasına rağmen oldukça rağbet görüyor. Normal şartlarda temmuz başında hasat ediliyor. Ancak bu yıl aşırı sıcakların etkisiyle olgunlaşma bir hafta gecikti. Asma kendini strese sokuyor, yani kilitliyor ve hasat gecikebiliyor. Sıcaklıkların belirli sınırlar içinde kalması gerekiyor,” ifadelerine yer verdi.
Enstitü, Spil Karası’nın yanı sıra Superior Seedless adlı yaş üzüm çeşidinin de hasadının başladığını duyurdu. Bu çeşidin ihracat süreci, alınan numunelerin laboratuvar analizine göre şekilleniyor. 15 Temmuz itibarıyla ilk kesimlerin başladığını belirten Karabat, 16 Temmuz'da ise üzüm ihracatının yola çıktığını söyledi.
Superior Seedless üzüm çeşidinin özellikle Rusya, Ukrayna, Avrupa ülkeleri ve Suudi Arabistan başta olmak üzere birçok ülkeye ihraç edildiğini aktaran Karabat, “Son yıllarda Arap ülkelerinden de sofralık üzüme ciddi talep oluşmaya başladı” dedi.
Manisa, modern tarım teknikleri, araştırma merkezleri ve çeşit geliştirme projeleriyle yalnızca Türkiye’nin değil, Avrupa’nın da en önemli sofralık üzüm merkezlerinden biri olma yolunda ilerliyor.
Haber Merkezi
Yorumlar
Kalan Karakter: