Manisa’nın Alaşehir ilçesinde Sultaniye üzümünün hasat dönemi yaklaşırken, bağlarda hummalı bir faaliyet çoktan başladı. Üreticiler, bu dönemde üzümden önce asma yaprağını toplayarak gelir elde ediyor. Yapraklar, gerek iç piyasada gerekse ihracatta önemli bir yer tutarken, yaprak satışları üretici için üzümden daha kârlı hale geldi.
Sabah erken saatlerde bağların yolunu tutan üreticiler, topladıkları asma yapraklarını çuvallara ve kelterlere doldurup yaprak alım merkezlerine getiriyor. Burada tartılan yapraklar, demetler halinde kasalanıyor ve üreticiler, bölgedeki toplama noktalarında "Yaprakbank" adını verdikleri sistem üzerinden nakit ödeme alarak günlük ihtiyaçlarını karşılıyor.
Şu sıralar kilosu 70 TL’den toptancılara satılan yapraklar, Manisa pazarlarında 200 TL’ye kadar alıcı bulabiliyor. Üreticiler, bu durumun hem düşük maliyetli hem de günlük kazanç sağlayan bir avantaj sunduğunu dile getiriyor.
Alaşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Seyhan, Alaşehir asma yaprağının coğrafi işaretli bir ürün olduğuna dikkat çekerek, ürünün damarsız yapısı, ince dokusu ve yüksek besin değeriyle sadece Türkiye’de değil, yurt dışında da büyük talep gördüğünü belirtti. Seyhan, özellikle Ukrayna ve Birleşik Arap Emirlikleri gibi ülkelere yapılan ihracatın artarak sürdüğünü ve Alaşehir ekonomisine ciddi katkı sağladığını söyledi.
Üreticiler ise durumdan memnun. “Sabah erken kalkıyoruz, yapraklarımızı topluyoruz, Yaprakbank’a götürüp paramızı anında alıyoruz. Üzüm daha masraflı ve riski yüksek. Yaprak toplamak ise kolay, getirisi de gayet iyi” diyerek bu alternatif gelirin önemini vurguluyorlar.
Alaşehir’de asma yaprağı üretimi, hem tarımsal çeşitliliğin korunması hem de mevsimsel gelir dağılımı açısından bölge üreticisine ekonomik nefes aldırıyor.
Haber Merkezi
